朝鲜的城市旅游美食主要包括以下几种：

开城铜晚宴

开城铜晚宴是朝鲜特色美食之一，使用上等黄铜制成的铜碗盛放，包括豆腐、打糕、萝卜片汤、凉拌黄瓜、鱼块、魔芋等菜肴。

平壤冷面

平壤冷面是朝鲜三大美食之一，用荞麦面制成，营养丰富，味道独特。通常搭配牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。

辣白菜

辣白菜是朝鲜的特色发酵美食，又辣又脆、酸酸甜甜，是四季皆宜的开胃美食。

朝鲜打糕

打糕是朝鲜族著名的传统风味食品，用糯米或黄米制成，口感软糯，常用于节庆日。

朝鲜松饼

松饼类似中国的饺子，用和好的米面擀成小面片，包入拌有芝麻、枣、糖的小豆馅，再放到松树叶上蒸熟而成。

烤肉

朝鲜烤肉以牛肉为主，巧妙调味，通常会搭配丰富的蔬菜和米酒，是朝鲜菜中的一大特色。

石锅拌饭

石锅拌饭是朝鲜的另一道特色美食，米饭和各种蔬菜、肉类交织在一起，淋上一勺特制的辣酱，口感丰富。

土豆糕

土豆糕是朝鲜人利用土豆制作的糕点，有糯米土豆糕、土豆年糕等多种形式。

热汤饭

热汤饭是朝鲜的传统家常菜，通常以牛肉汤为底，搭配各种蔬菜和肉类。

朝鲜烤鸭

朝鲜烤鸭不同于其他国家的烤鸭，烤的是鸭肉，通常搭配特制的酱料和生菜，口感独特。

炸薯条

朝鲜的炸薯条外观虽不美观，但味道非常好吃，是街头小吃的代表之一。

辣炒年糕

辣炒年糕是朝鲜街头小吃的代表，软糯的年糕与辣椒酱混合炒制，咸香可口。

这些美食不仅反映了朝鲜丰富的饮食文化，也是游客在朝鲜旅游时不可错过的美味。建议在游览朝鲜时，尝试这些具有代表性的美食，以更好地体验当地的风土人情。