毕业聚餐时，选择顺德美食作为庆祝是绝佳的选择。顺德以其丰富的美食文化而闻名，以下是一些推荐的餐厅和菜品：

顺德私房菜馆

菊花狮子鱼：这道菜以新鲜鲈鱼为主料，经过精细处理后裹上特制粉油炸，外酥里嫩，搭配五柳菜和酸甜酱汁，味道独特。

顺德荔枝木现烤烧鹅：使用荔枝木明火烤制，烧鹅皮脆肉嫩，带有淡淡的木香，是烧鹅爱好者的必尝美食。

松记

王炸：松记的招牌菜之一，味道鲜美，令人难以忘怀。

新顺发鱼店

鱼生、虾生、啫啫鸡：这些生猛海鲜是顺德的特色，新鲜美味。

民信

双皮奶：顺德的双皮奶以其甘香嫩滑著称，是甜品中的上品。

黄连大头华烧鹅

烧鹅：大良店的烧鹅油而不腻，酸梅酱搭配得恰到好处，是烧鹅爱好者的首选。

凯盈阁私房菜

桑拿鱼：新鲜的鱼肉搭配特制酱料，口感鲜美。

均安煎鱼饼

煎鱼饼：均安镇的传统美食，色泽鲜明，爽滑甘美，历史悠久。

凤城鱼皮角

鱼皮角：选用鲜活鲮鱼起肉，外酥内软，入口即化，曾荣登央视美食节目。

李禧记嘣砂

嘣砂：形似金黄色蝴蝶，咸甜适度，是顺德的传统小吃。

民骏龟苓膏

龟苓膏：清凉润喉，微苦中带着清甜，是解暑降火的绝佳选择。

这些餐厅和菜品不仅代表了顺德美食的精髓，也能为毕业聚餐增添不少欢乐和难忘的回忆。建议提前预定一些热门菜品，以确保能够顺利享用。