根据五一期间的旅游热点和推荐景点，山东省内主要推荐以下旅游目的地，分类型整理如下：

一、自然与山水景观

泰山宝泰隆旅游度假区

依托泰山资源打造的综合性度假区，包含酒店、水上乐园、温泉等设施，适合家庭娱乐。

崂山

海上名山，以奇峰异石、山海相连著称。可游览太清宫、仰口景区等，感受道教文化与海岛风光的融合。

蓬莱阁与三仙山

蓬莱阁与黄鹤楼、岳阳楼并称四大名楼，含神话传说与道教文化景观。三仙山则以古典园林与海岛景观结合为特色。

二、历史人文景观

曲阜三孔

孔子故里，包含孔庙、孔府、孔林，展现儒家文化核心区。建议安排2-3天深度游览。

青州古城

古城内有明清建筑与传统手工艺，可体验历史氛围与民俗活动。

三、海岛与海滨风光

青岛

- 栈桥与八大关：

栈桥是青岛标志性景点，八大关集中了德式建筑。 - 万平口海滨：被誉为“东方夏威夷”，适合沙滩度假与帆船活动。 - 崂山海岸线：环海骑行或徒步，欣赏海天一色。

烟台长岛

世外桃源般的小岛，含月牙湾、灯塔等自然景观，适合生态游与摄影。

四、生态与休闲体验

蒙山人家景区

以沂蒙村落为特色，可体验传统石屋住宿与蒙山风光。

泰安万平口景区

与青岛万平口类似，提供帆船、潜水等水上项目，适合年轻人。

五、特色活动推荐

济南“跟着演出旅行”：

五一期间演出活动丰富，如野生动物世界动物表演、泰山宝泰隆音乐节等。

青岛啤酒文化节：5月下旬至6月举办，可体验啤酒酿造与品鉴活动。

六、自驾游路线建议

泰山-青岛线路：济宁出发，经泰安、青岛，适合家庭自驾。

青岛-烟台线路：沿海自驾，串联金沙滩、蓬莱阁等景点。

以上推荐综合了自然景观、历史人文及休闲体验，可根据兴趣灵活规划行程。