山东的秋天气候宜人，自然景观与人文景观交融，以下是综合推荐的旅游胜地：

一、自然景观类

泰山·岱庙

- 秋色壮美，红叶、银杏、松柏交织，形成"五颜六色"的立体景观。 - 可登玉皇顶俯瞰全景，或乘坐缆车体验。 - 下山后可游览孔庙、岱庙等历史遗迹。

青岛八大关

- 秋季红叶与欧式建筑相映，居庸关路五角枫染霜红，氛围宁静优雅。 - 可游览栈桥、八大关公园，品尝海鲜啤酒。

崂山

- 太清银杏林金黄一片，五彩林景观多样，适合登山观红叶。 - 巨峰、太清宫等景点可俯瞰海景与城市全景。

黄河口生态旅游区

- "红地毯"与"芦花飞雪"交织，红毯指翅碱蓬形成的火海景观。 - 可观湿地生态，体验候鸟迁徙的季节性。

二、历史文化类

曲阜孔庙/孔府/孔林

- 秋季气候宜人，红叶与古建筑相得益彰，感受儒家文化底蕴。 - 可参观孔府内陈列的文物，了解历史故事。

济南红叶谷

- 树木染红形成"红色海洋"，与趵突泉、大明湖构成济南秋日特色。 - 景区内设有观景台，可俯瞰全景。

梁山国家森林公园

- 以水泊天险著称，秋季山红叶与古迹结合，适合户外探险。 - 拥有鹰窝峰、龟蒙顶等自然与人文景观。

三、海滨度假类

青岛海滨

- 秋季海水清凉，适合冲浪、潜水。 - 可游览金沙滩、石老人公园，享受海岛风情。

蓬莱八仙渡

- 天然氧吧，海市蜃楼景观频现，适合潜水与观景台游览。 - 以八仙文化为主题，融合古典园林与海岛风光。

四、其他推荐

日照海滨国家森林公园：

红叶林与森林浴区结合，提供生态疗养体验。- 蒙山国家森林公园：红叶景观与地质奇观并存，适合摄影爱好者。

季节提示：

泰山、崂山等山区景点建议提前规划路线，注意天气变化。- 海滨景点需关注潮汐，部分区域需注意安全。山东的秋天既有北方的雄浑（泰山），也有南方的婉约（青岛），可根据偏好选择路线。