根据您的需求，以下是深圳到福建旅游的攻略，涵盖线路规划、景点推荐及住宿建议：

一、线路规划建议

自然与海滨线路（巽寮湾）

- 行程安排：

- 第一天：深圳北站乘高铁至惠东南站，或自驾1.5-2小时至巽寮湾。入住酒店后，游览海滩、海上花园，傍晚看日落，晚上享受海鲜晚餐。 - 第二天：早起出海捕鱼，体验渔家生活，下午继续海滩活动或尝试摩托艇等水上项目。 - 住宿推荐：巽寮湾内多家度假酒店，推荐华安云谷君澜度假酒店（升级版，含茶园景观）。

文化历史线路（永福、漳州、鼓浪屿）

- 行程安排：

- 第一天：深圳出发，高铁至福永站，游览永福樱花（春季最佳）、漳州古城（世界文化遗产）、南普陀寺（佛教名刹）。 - 第二天：前往鼓浪屿（需乘船），游览万国建筑、菽庄花园，下午返回漳州，晚上可逛漳州文庙。 - 第三天：可选华安土楼（世界文化遗产）、埭美古村（“水上皇宫”）等景点。 - 住宿推荐：漳州可选择华安云谷君澜度假酒店，鼓浪屿建议提前预订特色民宿。

二、景点推荐

自然景观

- 永福樱花：

茶园与樱花结合的诗意景观，适合拍照和休闲。 - 巽寮湾：天赐白金堤海滩，适合游泳、摩托艇；可体验海上捕鱼。 - 华安土楼：千年客家建筑，感受原始韵味与文化魅力。

历史人文景观

- 漳州古城：

闽南古镇，体验市井生活与历史建筑。 - 鼓浪屿：多元文化融合的万国建筑博览园，推荐菽庄花园。 - 南普陀寺：佛教圣地，可登顶五老峰俯瞰厦门全景。

特色体验

- 海上捕鱼：

参与传统捕鱼活动，品尝新鲜海产。 - 客家文化体验：在华安土楼了解客家建筑与民俗。

三、注意事项

季节选择：春季（3-4月）适合赏樱和海鲜活动；夏季需注意防晒。- 交通规划：高铁至福永站交通便利，自驾需注意高速路况。- 住宿预订：热门景点建议提前2-3个月预订。

以上攻略可根据时间灵活调整，建议结合兴趣选择自然海滨或文化历史主题线路。