在香港的第一天，你可以选择以下几种餐饮方式：

酒店自助早餐

如果你是早起的人，可以尝试四季酒店自助早餐或者美心集团早餐，这些早餐通常种类丰富，可以满足你一天的能量需求。

茶餐厅早餐

茶餐厅是香港的特色餐厅，提供各种传统的港式早餐，如菠萝油、奶茶、蛋挞、猪扒饭等。推荐去翠华餐厅或者太平山顶的翠华茶餐厅，那里的早餐不仅丰盛，还能让你感受到香港的地道文化。

街头小吃

香港的街头小吃非常丰富，你可以去中环或铜锣湾的摊位品尝当地的糯米糍、蛋挞、烧鹅饭等美食。

海鲜

作为一个海岛城市，香港的海鲜非常新鲜。你可以去海鲜市场购买新鲜的海鲜，然后到附近的餐馆让他们烹饪。推荐的餐厅有生记粥品专家、新港城的CoCo一番屋、一风堂和鼎泰丰等。

烧味

烧味是香港的特色食品，由烤肉、烤鸭和烤猪肉组成。推荐去翠华餐厅尝试广东粥，或者去太平山顶的翠华茶餐厅品尝奶油猪仔包和奶茶。

下午茶

香港的下午茶文化非常丰富，你可以去茶餐厅品尝奶茶和鸡蛋仔，或者去饼店尝试蛋挞和流沙包等点心。

晚餐

晚餐可以选择去翠华餐厅或者粥麵皇品尝正宗的港式菜肴，或者去新港城尝试其他美食如日式咖喱蛋包饭、地道拉面和蟹粉小笼包等。

早午餐

如果你希望有一个悠闲的早晨，可以选择去酒店附近的早午餐餐厅，如brunch club & supper，品尝英式和欧式的早午餐，搭配华夫饼等。

菜市场午餐

如果你想体验一下香港的本地生活，可以去菜市场楼上的熟食中心，这里有许多贴地气的美食，如鸡煲、咸鱼鸡粒炒饭等。

大澳美食

如果你有兴趣去大澳游玩，那里有许多地道的海鲜和小吃，如虾酱炒通菜、羌丝清蒸鱼、大澳咸鱼鸡粒炒饭等。

根据你的口味和行程安排，可以选择以上几种餐饮方式中的一种或几种，以确保在香港的第一天能够享受到丰富多样的美食体验。