根据搜索结果，桂林市有以下值得推荐的别墅住宿选择，涵盖高端住宅与特色区域：

一、市区高端住宅推荐

桃花江公馆（李宗仁公馆附近）

- 位于桂林市中心城区，毗邻历史悠久的李宗仁公馆，拥有382.45平方米的建筑面积和868.10平方米的使用权面积。 - 采用古朴庄重的建筑风格，被古树环绕，环境宁静且交通便利，适合追求文化氛围与生活品质的游客。

临桂机场路别墅区

- 位于桂林市临桂区机场路九里香堤别墅区，有毛坯状态的别墅以116万元成交。 - 该区域通过法拍交易的可能性较大，建议提前了解产权状况并承担后续装修费用。适合预算有限或偏好性价比的游客。

二、特色别墅区推荐

阳朔遇龙河畔别墅

- 隶属于阳朔遇龙河景区，提供私密度假体验。别墅与自然山水融为一体，适合家庭游、情侣度假及户外活动。

兴坪古镇附近度假屋

- 位于兴坪古镇周边，可体验传统桂林山水与现代度假结合的风格。部分房源带有私人码头，方便游船游览。

三、选择建议

预算充足：

优先考虑桃花江公馆的高端定位；

注重性价比：临桂别墅区需核实产权并预算装修成本；

偏好自然与文化：阳朔遇龙河或兴坪古镇的度假屋更贴合需求。建议根据出行目的、预算及偏好进行选择，提前联系当地房产中介或景区管理部门获取最新房源信息。