延边州依托其独特的自然与文化资源，打造了涵盖“食住行游购娱”全领域的旅游产品体系，具体可分为以下几类：

一、核心旅游产品

民俗体验类

- 民族文化深度游：

敦化市结合汉族、满族、朝鲜族民俗文化及佛教文化，推出民俗风情体验项目，让游客感受多元文化融合；

- 传统手工艺体验：部分景区提供民族手工艺制作体验，如满族刺绣、朝鲜族编织等，传承非物质文化遗产。

冰雪旅游类

- 冰雪资源开发：

和龙市依托林海雪原资源，打造“老里克林海雪原”品牌，提供雪地摩托、雪地徒步等体验；

- 特色节庆活动：冬季举办冰雪节，包含冰雕展览、雪地竞技等，吸引国内外游客。

自然与生态体验

- 雾凇景观观赏：

安图县以雾凇奇观闻名，结合矿泉水漂流体验，形成四季旅游新亮点；

- 边境风光游：珲春市凭借“一眼望三国”边境地理位置，开发边境探险、生态观察等特色项目。

二、特色旅游项目

美食体验

- 延边美食之旅：

以烤全羊、冷面、石锅拌饭等特色美食为核心，结合民俗旅拍等场景，吸引年轻游客打卡；

- 美食街区与工坊：敦化市等地设立美食街区，展示民族特色餐饮与文创产品。

文化创意与商业创新

- 旅延必购商品：

评选民俗特色、文化创意商品，如民族服饰、手工艺品、矿泉水等，丰富游客购物选择；

- 旅游列车与景区合作：龙井市推出“龙井号”旅游列车，串联琵岩山、良田百世等景点，并探索与新媒体平台的合作。

三、基础设施与服务

交通与住宿：完善机场、铁路连接，提升酒店、民宿的接待能力；

智慧旅游平台：开发多语言导览、在线预订等智慧旅游服务，提升游客体验。

以上产品覆盖了延边自然、文化、美食等多维度，满足不同游客需求，推动旅游产业多元化发展。