中专旅游专业的用书主要包括以下几种：

《旅游概论》（2019版）：

由邵世刚老师主编，高等教育出版社出版。这本书依据教育部《中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准》，并参照国家最新旅游行业相关标准，在2015年版的基础上编订而成。它也是中职专业课教资面试官方指定教材。

《中国旅游地理》：

详细介绍了中国的地理特征、历史文化和旅游资源。全书共分为2个模块10个项目，包括中国旅游地理学科的基本常识和中国的自然旅游资源和人文旅游资源的分类介绍。

《导游实务》或《导游基础知识》：

根据考试所在地的实际情况选择，例如湖南比较喜欢考导游知识方面的内容，那么《导游基础知识》可能更适合。

《中等职业教育国家规划教材配套教学用书旅游服务与管理专业：导游基础知识（第3版）》：

包括话说“旅游”，浏览中国历史长河，鸟瞰中国的大好河山等内容。

《旅游美学（第2版）》：

涵盖了旅游美学的相关知识和应用。

《模拟导游实训教程》：

坚持学以致用的原则，突出实用性和可操作性的特点，涵盖了导游服务过程中所需掌握的技能。

《导游英语口语》：

提供了旅游英语的常用表达和对话示例。

《导游人员职业基本知识读本》（2020版）：

为考取导游证必备教材之一。

基础理论类书籍：

如《旅游地理学》、《基础旅游学》、《旅游规划原理》、《旅游学原理：旅游运行规律研究之系统陈述》、《旅游学术思想流派（第二版）》等。

实践应用类书籍：

如《旅游市场营销》、《酒店管理》、《导游基础知识》等。

行业趋势类书籍：

如《新旅游》、《东道主与游客》等。

这些书籍涵盖了旅游专业的各个方面，从基础理论到实践应用，从导游知识到行业趋势，能够帮助学生全面掌握旅游专业的知识和技能。建议学生根据考试所在地的具体要求和自己的兴趣选择合适的教材进行学习。