荆州周边拥有众多美食,以下是一些值得推荐的美食旅游地点和特色美食:
大赛巷
美食推荐:
荆沙鱼糕:以鲜嫩的鱼肉为主要原料,口感绵软,味道鲜美。
皮条鳝鱼:鳝鱼身体细长柔软,肉质鲜嫩,含有大量优质蛋白质、钙、铁等多种人体所需营养。
矮子馅饼:有多种口味,外皮酥脆松软,馅心甜而不腻。
回头客炸鸡:各种部位都好吃,是炸鸡爱好者的天堂。
黄家塘米粉:味道鲜美,是荆州米粉的代表之一。
糯米包油条:传统早餐,香甜可口。
洪湖蓝田生态旅游风景区
美食推荐:
荆沙鱼糕:同样以鲜嫩的鱼肉为主要原料,口感绵软,味道鲜美。
黄家塘
美食推荐:
黄家塘牛肉米粉:每次回家必吃,味道鲜美。
隆兴飘香牛肉面:从小吃到大,价格飞涨但味道依旧。
龙堂寺燕子夜市:牛肉凉米粉夏天绝配,冬天也不赖,还有牛肉米圆子、蒸饺、全味虾球等。
西园面馆
美食推荐:
大连面:汤底浓郁鲜香,鳝鱼丝炸得脆脆香香的。
荆州园博园、荆街、楚王车马阵景区
美食推荐:
公安锅盔:口味多样,可以加入牛肉、猪肉、梅菜等食材,涂上辣椒油,香脆鲜辣。
豆皮子:用绿豆、面粉、大米制作而成,味道独特,口感丰富。
沙市区
美食推荐:
早堂面:历史悠久,汤汁鲜美,面条柔软劲道,食材丰富。
八宝饭:口感软糯,香甜可口,有滋补身体的功效。
千张扣肉:入口即化,味道香醇厚重,咸香四溢,肥而不腻。
米圆子:口感润滑软糯,酸辣开胃。
元豆泡糯米:咸中带着辣味,让人神清气爽。
九黄饼:外皮焦黄酥脆,馅料丰富,香甜可口。
这些地点和美食不仅能让游客品尝到荆州的独特风味,还能感受到当地丰富的饮食文化。建议游客根据个人口味和时间安排,选择合适的地点进行美食之旅。