在乐山，美食丰富的旅游路线主要集中在以下几个街道：

张公桥美食街

这是乐山最早形成的美食聚集地，也是当地人生活聚集区域，目前已经成为外地游客必打卡的网红美食街。这里有仿古建筑、非常烟火气的街道和美食，是乐山拍照拍视频最出片的美食街之一。特色美食包括跷脚牛肉、钵钵鸡、麻辣烫、甜皮鸭、烤鱼、豆腐脑、爆炒系列、油炸、排骨面、沐川老腊肉等。

嘉兴路美食街

近年来乐山城区内与张公桥齐名的好吃嘴聚集地。这里能找到乐山本土美食，比如烧烤、麻辣烫、翘脚牛肉、钵钵鸡、龙虾、油炸等。推荐餐厅包括老魁羊火锅、炎味邱金、小蘸花串串、小郡肝串串、海商尚兴日料、新龙池烤鱼、冯四嬢翘脚牛肉等。

东大街

东大街是乐山老城区，也是乐山美食和风景最集中的聚集地。这里汇聚了众多美食小吃和网红店，如甜皮鸭、钵钵鸡、跷脚牛肉、蛋烘糕、豆腐脑、麻辣烫、凤爪等。此外，东大街附近还有乐山大佛景区、睡佛、三江汇流处等旅游景点，可以一边品尝美食，一边游览美景。

顺城街

顺城街是历史悠久的老街，拥有许多传统美食和地道小吃。这里不仅有美食，还有老房屋和历史建筑，是感受嘉州文化和佛教底蕴的好去处。推荐美食包括毛树清专业甜皮鸭、公园鲜肉大包等。

上中顺街区

上中顺是近年来新晋的乐山网红打卡地，这里既有传统的老房屋，又有新潮的商铺，美食种类丰富，包括甜品糕点、地道小食、地域风味等。推荐美食有罗院子临江鳝丝、老乐山乐山菜、豆相识豆腐脑、冯三孃跷脚牛肉等。

建议

美食之旅路线：可以安排一天的时间，从张公桥美食街开始，品尝各种特色美食，然后前往嘉兴路美食街继续品尝美食，最后到东大街和顺城街游览并品尝当地小吃。

美食推荐：一定要尝试乐山的甜皮鸭、跷脚牛肉、钵钵鸡、麻辣烫等经典美食，同时不要错过张公桥和上中顺街区的各种特色小吃和店铺。

交通：乐山市区交通便利，可以乘坐公交车或打车前往各个美食街。如果方便的话，还可以选择旅游美食公交专线，既方便又实惠。