在农村旅游时，体验当地的美食是不可或缺的一部分。以下是一些推荐的农村美食：

松鼠桂鱼（山林版）：

将小松鼠的肉质与山间溪流中的野生小鱼一同烹调，外皮酥脆，内里多汁，是一道融合山林与溪流的美味佳肴。

野兔炖蘑菇：

野兔肉质紧实，与山林中采摘的野生蘑菇一同炖煮，汤色金黄，香气扑鼻，鲜美与醇厚相互渗透。

野猪肉煲：

野猪肉切块与山间草药一同慢炖，肉质酥烂，汤汁浓郁，富含营养，让人回味山林的气息。

河鲜杂烩：

农村小溪中的鱼、虾、蟹等河鲜与山间野菜简单烹调而成，河鲜的鲜甜与野菜的清香交织，鲜美无比。

竹筒饭配野鸡：

选用山林中的新竹，将糯米与野鸡肉一同填入竹筒烤制，竹香与鸡香相互渗透，米饭软糯，鸡肉鲜嫩。

田鸡粥：

将田鸡与大米一同熬煮成粥，粥色乳白，田鸡肉质细嫩，粥香与田鸡的鲜味相得益彰，既美味又滋补。

野生蜂蜜烤鹿肉：

鹿肉切片涂抹野生蜂蜜后烤制，外皮微焦，内里多汁，蜂蜜的甜与鹿肉的香完美融合。

松茸炖鸽子：

松茸与鸽子一同炖煮，汤色清澈，香气四溢，鸽肉的鲜美与松茸的醇厚相互渗透，滋补养生。

干炒腊肉：

将腊肉洗净、氽熟、切片，葱、姜片在油里爆香，加入腊肉片炒几分钟，加入蒜苗段翻炒起锅，是一道非常有特色的农村菜肴。

米豆腐：

可以在农贸市场买现成的米豆腐，回家切成条装盘，再调制成醮料浇在上面，撒上葱花，味道鲜美。

珍珠丸子：

在肉泥里加入适量盐、味精、欠粉、鸡蛋、葱花、香油，搅拌成泥，再揉成团，外面粘上糯米，蒸熟后好看又好吃。

酿豆腐：

买回老豆腐切四方体，用勺挖洞，放入调制好香料的肉馅，再放入油锅炸至金黄，以后做汤时放入，加适量盐、葱花，汤鲜可口。

盐菜扣肉：

将五花肉切片，用酱油、糖等调料腌制后蒸熟，再与盐菜一起蒸制，味道丰富。

萝卜干：

萝卜干是农村家庭必备的家常菜，味道鲜美，保存时间长，是下酒的好菜。

豌豆凉粉：

用山里的纯豌豆粉做成凉粉，放上调料，滴几滴芝麻酱，幼滑爽口，甜香四溢，回味无穷。

这些美食不仅能够让你品尝到农村的特色风味，还能让你更深入地体验当地的文化和生活方式。建议选择一些具有地方特色的餐厅或农家菜馆，一边品尝美食，一边欣赏乡村美景，享受宁静与和谐的农村生活。