康养旅游专业是近年来随着大健康产业和生态文明建设需求而兴起的新兴专业，属于旅游服务大类，但具有其独特的内涵和培养方向。以下是综合多个权威来源的详细解析：

一、专业定义与归属

康养旅游专业的全称为 康养休闲旅游服务，隶属于旅游服务大类，但与传统的旅游管理专业存在差异。它更强调健康促进、康养服务与旅游体验的融合。

二、培养目标与特色

培养方向

该专业以健康促进为核心，结合生态健康理念，培养具备康复治疗、健康服务、环境监测、旅游策划等多领域知识和技能的复合型人才。

核心能力

学生需掌握康养旅游行程设计、营养配餐、健康测评、户外活动组织、旅游咨询等实用技能，并具备跨学科综合能力，以适应大健康产业升级需求。

三、课程体系与实践导向

主要课程

包括休闲管理学、旅游学概论、户外运动组织、康养服务实务、生态地理学、拓展训练等，注重实践与产教融合。

实践教学

强调校内外实践基地建设，如康养旅游度假区、户外教育营地等，培养学生的实际操作能力。

四、就业前景与发展

就业方向

涵盖休闲旅游度假区、康养旅游基地、健康管理公司、体育赛事公司、户外教育机构等，岗位包括康养旅游策划、旅游咨询、健康顾问、户外拓展领队等。

行业需求

随着“健康中国”战略推进和生态文明建设，康养旅游行业对专业人才需求持续增长，就业前景广阔。

五、学科地位与认证

部分院校（如四川省旅游学校）将康养旅游专业纳入省级重点建设专业，体现了行业对该领域的认可度。

综上，康养旅游专业是旅游服务类与健康产业的交叉领域，通过整合多学科知识与实践技能，培养适应新时代需求的复合型技术技能人才。