一、海鲜类推荐

清蒸海鲜

- 石斑鱼/鲡鱼：

清蒸后搭配姜醋汁，肉质鲜嫩且营养丰富。

- 基围虾/对虾：可炒或蒸，突出鲜甜口感。

- 扇贝/鱿鱼：蒜蓉粉丝蒸或辣炒，风味独特。

海鲜粥/汤

- 海蟹粥：

广东特色，搭配葱姜丝和米熬煮，滋补养胃。

- 海鲜蒸汽锅：包含鲅鱼水饺、虾饺等，蘸蒜泥食用更佳。

烧烤类

- 烤鱿鱼/烤鱼：

搭配海南辣椒酱，香辣开胃。

- 海鲜拼盘：现烤虾、鱿鱼与蔬菜组合，适合大排档体验。

二、地方特色菜

胶东菜

- 白菜炖排骨：

山东经典，排骨焯水后与白菜炖煮，汤鲜味美。

- 鱼锅饼子：以鲜鱼为主料，搭配玉米饼子，秋冬季节更佳。

海南菜

- 文昌鸡：

白切后搭配特制酱汁，皮滑肉嫩。

- 加勒比海鲜炒饭：融合多种海鲜与香料，色彩丰富。

三亚海鲜

- 海鲜烧烤：

推荐春园海鲜排挡等打边炉形式，现捞现煮。

- 清蒸石斑鱼：搭配柠檬片和姜丝，突出海产鲜甜。

三、其他推荐

海鲜小吃

- 炸年糕/炸鸡串：

蘸秘制酱料，夜宵首选。

- 海鲜粥：明记大排挡以炒海鲜闻名，推荐濑尿虾炒制。

素食选择

- 蔬菜沙拉：

搭配坚果、鸡胸肉，健康轻便。

- 海鲜蒸蛋：清蒸后淋上香菇汁，清淡爽口。

四、旅行建议

季节选择：秋季（9-11月）适合海鲜捕捞季，海南冬季温暖可避寒。

品尝技巧：海鲜忌生，建议选择熟透且清蒸的菜品。

推荐餐厅：三亚春园海鲜排挡（打边炉）、明记大排挡（炒海鲜）、威海老字号牛肉汤饭等。

以上推荐综合了海鲜、烧烤、地方特色菜及素食选择，满足不同口味需求。