开封市旅游职业学校（原开封市第十六中学）的专业设置以旅游、酒店、航空服务为核心，结合艺术、教育等多领域，形成多元化专业体系。以下是主要专业方向及特点：

一、旅游与酒店管理类

旅游服务与管理专业

培养具备旅游规划、导游服务、酒店运营等能力的复合型人才，注重实践教学与行业对接。

宾馆服务与管理专业

聚焦酒店客房管理、餐饮服务、会议策划等技能，强调服务意识与团队协作。

航空服务专业

侧重空中乘务、航空礼仪、安全培训等，为航空公司输送专业人才。

二、艺术与技能类

艺术表演与舞蹈编导

培养舞蹈演员、音乐表演人才，涵盖古典舞、现代舞、播音主持等方向。

烹饪工艺与营养

结合传统工艺与现代营养学，教授中餐/西餐烹饪、面点制作等技能。

调酒与茶艺

专业学习鸡尾酒调制、茶文化与茶艺表演，满足酒店及餐饮行业需求。

三、教育与技术类

幼儿双语教育专业

培养幼儿教师，注重语言表达、早期教育理论与实践能力。

会计与电子商务

结合旅游行业需求，教授财务管理和电商运营知识。

计算机应用与旅游信息管理

培养信息技术人才，掌握旅游管理系统、数据分析等技能。

四、其他特色专业

高尔夫服务与管理：

针对高端旅游市场，培养高尔夫球场运营、礼仪服务人才。

涉外饭店管理：注重跨文化交际能力，为国际酒店集团输送专业人才。

五、教学优势

设备先进，拥有模拟酒店、航空模拟器等实践教学设施。

师资力量雄厚，多名教师具有行业从业经验。

拥有河南省重点中等专业学校资质，就业指导体系完善。

建议根据个人兴趣和职业规划选择专业，可优先考虑旅游管理、酒店管理、航空服务方向，同时注重实践技能培养以提升竞争力。