职业旅游管理专业的考试内容主要包括以下几个方面：

理论知识

旅游学基础理论：包括旅游的概念、历史发展、类型、功能等基础知识。

旅游资源与规划：涉及旅游资源的分类、评价、保护与开发，以及旅游规划的基本原则和方法。

旅游市场营销：学习市场分析、营销策略、品牌建设、促销活动等内容。

旅游企业管理：涵盖旅游企业的组织结构、运营管理、人力资源管理、财务管理等方面。

旅游法规与政策：了解与旅游业相关的法律法规、政策导向及其对行业的影响。

旅游服务技能：包括导游服务、酒店服务、餐饮服务等实际操作技能。

旅游信息系统：掌握旅游信息系统的应用，如预订系统、客户关系管理系统等。

旅游心理学：研究游客的心理特征、行为模式以及如何提供满足游客需求的服务。

旅游文化与地理：了解不同地区的文化特色、旅游资源分布和旅游地的地理环境。

实践技能

综合面试：所有考生必考内容，包括餐前准备、铺台布、骨碟定位、拉椅、摆三杯、折花、托盘斟酒等多项操作，同时注重自身仪表姿态。

导游服务：考生在规定时间内完成导游景点讲解、导游现场讲解、导游服务规范和应变能力等面试考核。

中餐宴会摆台：考生根据自己中职所学任选一项进行操作。

旅游产品设计：测试考生对旅游产品设计的理解和实践能力。

旅游服务操作：包括前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理等实际操作技能。

旅游市场分析：测试考生对旅游市场分析的能力。

旅游项目策划：测试考生对旅游项目策划的能力。

跨文化交际：测试考生在跨文化环境中的交际能力。

文化背景知识：测试考生对不同文化背景知识的掌握情况。

语言沟通技巧：测试考生的英语或其他语言沟通能力。

国际旅游法规：测试考生对国际旅游法规的理解和运用能力。

法律法规：测试考生对旅游相关法律法规的理解和运用能力。

旅游合同法：测试考生对旅游合同法的理解。

消费者权益保护法：测试考生对消费者权益保护法的理解。

环境保护法：测试考生对环境保护法的理解。

信息技术应用：测试考生对旅游信息系统和网络平台操作的能力。

数据分析工具应用：测试考生对数据分析工具的应用能力。

案例分析：运用理论知识对旅游案例进行分析。

考研科目 （针对本科以上层次）：

政治理论：

考察学生的马克思主义理论基础和政治素养。

英语：侧重于考查学生的英语阅读理解能力、翻译能力以及写作能力。

数学：检验学生的逻辑思维和数据分析能力。

管理学原理：涵盖组织行为、战略管理、市场营销等多个方面。

旅游学概论：系统地介绍旅游业的基本概念、发展历程、市场结构等内容。

旅游市场营销：着重于培养学生的市场分析能力和营销策划能力。

旅游企业管理：关注于企业内部的管理问题，如人力资源管理、财务管理等。

建议考生根据自身的学习情况和职业规划，有针对性地准备考试内容，注重理论与实践的结合，以提高应试能力。