旅游管理专业在本科层次属于 管理学类，并授予 管理学学士学位。它是一门普通高等学校本科专业，专业代码为120901K，基本修业年限为四年。

旅游管理专业培养具备现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识的复合型人才，这些人才适用于现代旅游业发展的需要，并能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型高级专业人才。

此外，也有专科层次的旅游管理专业，其专业类为旅游类，大类为旅游大类，学制为三年，不授予学位。

综上所述，无论是本科还是专科层次的旅游管理专业，均归属于管理学门类，并授予相应的管理学学位。