在越南芽庄旅游时，建议穿 运动鞋、拖鞋或凉鞋。具体建议如下：

运动鞋：

如Champion、Nike、Adidas等品牌的经典款，或者Capg等品牌的亚洲系列。运动鞋适合在海滩上漫步或参加水上活动时穿着，同时也能应对早晚气温较低的情况。

拖鞋：

在海边活动时非常方便，可以保持脚部的舒适和透气性。

凉鞋：

同样适合在海边活动时穿着，透气性好，不会让脚部感到闷热。

帆布鞋：

如果怕晒黑，可以选择透气性好的帆布鞋，既方便下海玩水，又能保护脚部皮肤。

轻便外套：

由于早晚气温可能会较低，建议携带一件轻便的外套以备不时之需。

综上所述，运动鞋、拖鞋和凉鞋是越南芽庄旅游的必备鞋类，可以根据具体活动和个人需求进行选择。同时，建议携带轻便外套以应对早晚的凉爽天气。