去北京旅游时，以下是一些值得购买的特产：
北京烤鸭
全聚德和 便宜坊是两大知名品牌，以其皮脆肉嫩、色泽红亮而闻名。
北京酥糖
红虾酥糖等品种口感独特，甜而不腻，是老少皆宜的美食。
北京果脯
包括杏脯、梨脯等，口感酸甜可口，果香浓郁，适合作为伴手礼。
冰糖葫芦
以山楂为主料，加上冰糖制作，酸甜可口，是冬季热卖的食品。
茯苓夹饼
以茯苓和糯米粉制成薄饼，中间夹有蜂蜜、砂糖等馅料，口感香甜可口。
二锅头
红星二锅头等品牌以其醇厚的口感和独特的酿造工艺而闻名。
驴打滚
以糯米粉和黄豆粉制成皮，馅料有红豆沙、芝麻等甜口和咸口两种选择，口感软糯香甜。
秋梨膏
选用优质秋梨为原料，经过多道工序精心熬制而成，具有润肺止咳、清热解毒的功效。
金丝小枣
密云金丝小枣以其皮薄肉厚、核小味甜而著称，是馈赠亲友的佳品。
老北京炸酱面
虽然不是小吃，但作为北京的传统美食，也值得一试。
六必居酱菜
如甜酱黑菜、八宝菜等，脆嫩爽口，适合早餐或下饭。
天福号酱肘子
肉质软烂入味，肥而不腻，是真空包装也能保持风味的佳品。
北京茶叶
张一元和 吴裕泰的茶叶都是北京的老牌子，适合作为礼物。
北京义利面包
果子面包里有很多的老北京果脯，是游客喜爱的美食。
景泰蓝工艺品
如北京市珐琅厂生产的景泰蓝制品，以其精美的设计、鲜艳的颜色以及高质量著称，是收藏或馈赠亲友的理想选择。
内画鼻烟壶
作为明清时期我国烟草业发展的历史见证，具有很高的欣赏和研究价值。
北京绢人
以丝绸、纱绢为原料，制作精美，有京剧里的经典人物造型。
北京兔爷
憨态可掬，色彩鲜艳，是老北京的吉祥物，寄托着平安吉祥的祈愿。
这些特产不仅代表了北京的传统美食和文化，也是游客带回家乡或馈赠亲友的佳品。建议您根据个人口味和需求选择合适的特产进行购买。
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