文化旅游体育产业是指 文化、旅游和体育三个领域的有机结合，旨在推动这三个产业的互动和融合，增强国家软实力和经济实力。它包括文化旅游、体育旅游、文化体育等多个方面，通过文化、旅游和体育的交流和互动，促进各个领域的协调发展，推动“健康中国”建设。

具体来说，文旅体育产业可以包括以下内容：

文化旅游：

涉及影视、广播、音像、游戏、动画、卡通形象、演出、文物、美术、广告、出版印刷、创意性设计、传统工艺品、传统服装、传统食品、多媒体影像软件、网络、建筑、雕塑、游览等方面。

体育旅游：

包括山地运动、户外运动、体育小镇、体育公园、体育建筑、滑雪、漂流、跑马场、运动博物馆等各类体育旅游项目。

文化体育业：

指经营文化、体育活动的业务，包括表演、播映、经营游览场所和各种展览、培训活动，举办文学、艺术、科技讲座、讲演、报告会，图书馆的图书和资料的借阅业务等。

综上所述，文化旅游体育产业是一个综合性产业，涵盖了文化、旅游和体育等多个领域，通过这些领域的融合和互动，实现经济发展和社会进步的双重目标。