旅游发票上的“开户行”指的是 账户的归属地银行，即企业或单位在银行开立账户的银行。具体来说，它包括以下信息：

基本账户：

由单位自身按照规定申请办理的账户，以单位法定代表人名义开立，只能用于非营利性支出。

一般账户：

支持多种类型的支出，比如货物和服务购买、个人工资发放等。

在开具发票时，发票上会标明基本账户或一般账户的开户行名称，这是为了确保票据的收款单位的开户行明确，让付款方能够确认发票的真实性，并便于票据的清算过程，确保款项能够正确汇入指定的银行账户。

因此，旅游发票上的开户行信息对于确保财务交易的准确性和合规性非常重要。