每次旅游都会瘦的原因可能有多种，以下是一些可能的解释：

饮食不规律：

旅游时，很多人可能会因为兴奋、忙碌等原因而忽略饮食规律，导致饮食摄入不足，从而减轻体重。

睡眠不足：

旅游中可能会遇到睡眠不足的情况，长期睡眠不足会导致身体代谢减慢，进而影响体重。

环境因素：

在高原地区，由于海拔较高、气压较低，体内水分会大量流失，如果不及时补充，就可能导致体重下降。

饮食结构不合理：

在旅游地，可能会因为环境变化而饮食习惯改变，过多食用油腻、高糖的食物，或者饮食结构不合理，导致体重增加。

运动量增加：

旅游中往往会有更多的机会进行户外活动，如徒步、攀岩等，这些活动会增加运动量，消耗更多热量，从而有助于减轻体重。

压力和焦虑：

旅游时可能会遇到各种压力和焦虑，这些情绪可能会影响食欲和消化，进而影响体重。

疾病影响：

如果本身存在消化系统疾病、内分泌系统疾病等，旅游时由于环境变化和饮食不规律，可能会导致病情加重，从而引起体重下降。

综上所述，每次旅游都会瘦的原因可能是多方面的，包括饮食不规律、睡眠不足、环境因素、饮食结构不合理、运动量增加、压力和焦虑以及疾病影响等。为了保持健康的体重，建议在旅游期间注意饮食和休息，保持良好的生活习惯。