去内蒙古旅游，以下是值得推荐的特产和纪念品，结合了文化特色与实用价值：

一、特色食品类

风干牛肉

作为蒙古族传统食品，风干牛肉富含蛋白质和矿物质，是耐储存的旅行零食。建议选择盐分适中的产品，避免过咸。

奶制品

- 奶酪：

蒙古族特色奶制品，口感醇厚，可搭配酸奶食用。

- 奶茶：蒙古族传统饮品，可加黄油、炒米等，具有暖胃功效。

- 奶豆腐/奶片：营养丰富，适合作为伴手礼。

蒙古包子/哈达饼

具有民族特色的面食，口感酥脆，可体验蒙古族饮食文化。

二、手工艺品类

蒙古刺绣

以精细工艺和民族风情著称，可选购挂饰、服饰配件等，兼具观赏性与文化内涵。

民族工艺品

包括蒙古包挂饰、民族风画作等，适合收藏或作为特色纪念品。

三、其他推荐

皮毛制品：

冬季必备，如皮帽、手套、靴子，保暖性能优异。

马奶酒：传统蒙古酒，可搭配奶制品或炒米饮用，具有保健功效。

俄罗斯商城纪念品：以俄罗斯建筑风格商品为主，适合选购特色工艺品。

四、购买建议

奶制品选择：

需注意保质期，建议购买真空包装或冷藏产品，带回家后及时食用或冷藏。

工艺品类：

优先选择民族工艺店，注意工艺精细度和材质品质。

包装与保质期：

肉类制品需选择密封包装，奶制品需冷藏保存，避免变质。

通过以上推荐，既能体验内蒙古的独特文化，又能带回具有纪念意义的物品。