旅游景区价格高贵的原因主要有以下几点：

商家逐利心理：

景区内的商家面临高人流量的压力，为了追求更高的利润，一些商家不惜抬高饭菜价格。

物价水平影响：

景区内的物价通常高于周边地区，加上人力成本、租金等成本的增加，商家为了弥补成本，选择提高饭菜价格。

市场供求关系：

在旅游旺季，景区游客数量增多，游客对景区商品的需求也会增加，这时景区商品价格可能会上涨。

景区商品的特殊性和独特性：

景区商品往往具有特殊的文化内涵和独特的设计风格，这些都需要投入大量的人力、物力和财力，导致生产成本较高。

销售渠道较窄：

景区商品的销售渠道主要是在景区内销售，而景区的游客数量是有限的，因此销售渠道相对较窄，这也会导致景区商品的价格相对较高。

景区前期投入和后期维护费用高：

景区需要投入巨大的资金进行前期开发和后期维护，这些成本最终会反映在门票和商品价格上。

地方政府财政税收因素：

门票收入也是地方财政税收的重要来源，地方政府可能会提高门票价格以增加财政收入。

历史原因：

改革开放后，随着市场经济的发展，旅游景区的门票价格一路水涨船高。

缺乏监管：

一些景区存在乱收费现象，缺乏有效的监管机制，导致门票和商品价格虚高。

旅游旺季短期承包费用高：

在北方旺季，承包宾馆、小木屋等费用高，物资运输距离远，心态急功近利，导致各种费用上涨。

综合以上原因，旅游景区价格高贵的现象是由多方面因素共同作用的结果。游客在游览时，可以通过提前了解景区的收费项目和标准，合理安排预算，避免不必要的经济损失。同时，景区管理方也应加强监管，规范收费行为，提高服务质量，以维护游客的合法权益。