定制旅游之所以火爆，主要原因可以归纳为以下几点：

个性化需求增加：

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，旅游消费者越来越注重个性化和高品质的旅游体验。定制旅游能够根据个人的兴趣、需求和预算，提供量身定制的行程和服务，满足游客的独特需求。

旅游产品同质化严重：

传统的跟团游和自由行产品越来越难以满足游客对多样化、差异化的需求。定制旅游通过提供个性化的行程设计，打破了传统旅游产品的局限，给游客带来全新的旅游体验。

减少旅游负担：

定制旅游能够根据游客的时间、预算和兴趣来规划行程，最大限度地减少游客在旅游过程中的负担，如无需自己查找攻略、购买机票和计划住宿等。

提升服务质量：

定制旅游通常提供更为细致和周到的服务，如一对一的导游服务、专属的酒店和交通安排等，这些高质量的服务提升了游客的满意度和忠诚度。

市场细分与消费升级：

随着中产阶层的崛起和消费升级，游客对旅游品质的要求越来越高。定制旅游能够满足这一群体对高品质、个性化服务的需求，成为旅游市场的新热点。

疫情的影响：

疫情期间，旅游市场发生了深刻变革，游客对旅游品质和服务体验的要求更高。定制旅游以其灵活性和高品质服务，满足了游客在疫情后的旅游需求，并保持了快速增长。

年轻一代的消费习惯：

Z世代和千禧一代逐渐成为旅游消费的主力军，他们对旅游的个性化和多元化要求日益高涨，直接推动了定制游市场规模的激增。

综上所述，定制旅游之所以火爆，是因为它能够更好地满足游客的个性化需求，提供高品质的服务，并在市场细分和消费升级的背景下，成为旅游市场的新趋势。