关于职高旅游类专业，综合权威信息整理如下：

一、核心旅游类专业

旅游管理

培养旅游企业运营、旅游资源开发与管理能力，涵盖旅游政策法规、旅游市场营销等课程。

导游

专注导游服务技能，包括行程规划、旅游产品设计、导游服务等，适合有志于旅游行业从业者。

休闲服务与管理

涉及酒店、度假村等休闲场所的服务与管理，强调服务意识与团队协作能力。

二、细分方向专业

酒店管理与数字化运营

结合传统酒店管理知识与数字化技术，培养酒店运营与智能化管理人才。

会展策划与管理

侧重活动策划、执行及现场管理，适用于举办展览、会议等场景。

旅行社经营与管理

以旅行社业务为核心，涵盖线路设计、客户关系管理等实务技能。

研学旅行管理与服务

结合教育与旅游，培养研学旅行策划、安全保障等复合型人才。

三、特色领域方向

葡萄酒文化与营销

介绍葡萄酒酿造、品鉴及市场推广，适合对葡萄酒产业感兴趣的学生。

茶艺与茶文化

培养茶艺表演、茶文化推广等技能，满足茶饮行业需求。

智慧景区开发与管理

结合信息技术与旅游管理，提升景区智能化服务水平。

四、其他相关课程

部分院校还开设会计、市场营销、计算机应用技术等课程，作为旅游类专业的补充。

建议选择专业时，结合个人兴趣（如导游、酒店管理）和职业规划（如旅游企业、景区运营），参考学校课程设置及行业需求综合决策。