奉化区工贸旅游学校提供了一系列专业，旨在培养学生在不同领域的技能。以下是学校目前开设的一些主要专业：

机械制造技术：

包括普职融通班和多个中职专业方向。

数控技术应用：

涵盖本科预备班、订单班等。

模具制造技术 。

电子商务：

包括普通中专和电子商务方向。

旅游服务与管理：

提供本科预备班和多个中职专业方向。

导游服务。

中餐烹饪：

包括高职高考班。

中西面点：

涵盖高职高考班。

高星级饭店运营与管理。

跨境电子商务。

计算机应用。

国际商务。

数字媒体技术应用。

计算机网络应用。

设备装配与自动控制。

西餐烹饪。

中餐烹饪与营养膳食。

物流管理。

市场营销。

会计与财务管理。

商务英语。

汽车技术服务与营销。

酒店管理与数字化运营。

数字媒体艺术设计。

建筑装饰工程技术。

这些专业涵盖了机械制造、旅游服务、电子商务、计算机技术等多个领域，为学生提供了广泛的学习选择。学校还注重实践技能的培养，与企业合作，提供实习和实训机会，以增强学生的就业竞争力。