职高旅游专业的高考内容通常由文化统考和专业技能考试两部分组成，具体如下：

一、文化统考（语文、数学、英语、专业综合理论）

语文

- 考试内容：阅读理解、写作能力等

- 分值：150分（语文总分的1/3）

数学

- 考试内容：数学运算、推理能力等

- 分值：150分（语文总分的1/3）

英语

- 考试内容：英语听说读写能力及语法词汇掌握

- 分值：100分（语文总分的1/3）

专业综合理论

- 考试内容：旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、专业英语、饭店管理原理等

- 分值：300分（语文总分的2倍）

二、专业技能考试（A、B两场）

必考模块（所有考生均需完成）

- 导游服务：

景点讲解、导游规范、应变能力等（满分200分）

- 中餐宴会摆台：餐前准备、餐具摆放、酒水服务等（满分200分）

选考模块 （考生根据兴趣或职业规划选择）

- 客房服务与管理：

客房清洁、客人接待等

- 旅游线路策划：线路设计、资源整合等

- 旅游故障处理：突发情况应急处理等

三、考试形式与时间

文化统考：闭卷笔试，语文150分钟、数学120分钟、英语120分钟、专业综合理论150分钟

专业技能考试：分为A、B两场，每场1.5小时，包含理论考核和实操考核

四、注意事项

旅游类专业注重实践操作能力，建议考生在备考时加强导游服务、中餐摆台等技能训练；

部分省份可能增加综合素质科目（如政治、历史），需以当地最新考纲为准；

考试前需关注省级教育考试院发布的最新招生计划和评分标准。以上内容综合了多个来源的信息，具体以考生所在省份的官方文件为准。