一、传统京味小吃类

北京果脯

源自宫廷秘方的传统蜜饯，有杏脯、梨脯等，酸甜适中，是经典伴手礼。

六必居酱菜

老字号品牌，酱香浓郁，包含黄花菜、辣椒等，适合作为特色小吃或伴手礼。

驴打滚

以黄豆面、红豆沙制成，外酥里糯，甜而不腻，是游客必试的北京小吃。

茯苓夹饼

宫廷点心风味的传统小吃，夹核桃仁、瓜子仁，口感酥脆香甜。

二、经典菜品类

老北京炸酱面

以酱香炸酱和丰富配菜著称，建议选择老字号店铺购买真空包装。

月盛斋酱牛肉

制作工艺融合宫廷技术与中医养生，使用20多种香料，兼具滋补与口感。

天福号酱肘子

无酱油传统酱肘子，皮酥肉烂，肥而不腻，适合作为高端伴手礼。

三、特色水果类

大磨盘柿

形似磨盘，果肉清甜如冰淇淋，是房山区特产，适合高端酒店或商场选购。

四、其他推荐

全聚德烤鸭：

需提前预订，搭配薄饼和甜面酱是北京美食代表。

义利面包：百年老字号，带有童年回忆的面包适合作为伴手礼。

五、旅行携带建议

包装选择：

优先选真空包装或独立小袋，方便保存和携带。

重量限制：

部分特产需符合铁路托运规定（如酒类、肉类需密封且总量有限）。

季节选择：

春季可带些应季水果（如苹果、梨），冬季推荐热食（如烤鸭、涮羊肉）。

以上推荐结合了历史传承与现代便携性，既能体现北京特色，又适合不同旅行场景。