河南拥有丰富的乡村旅游资源，涵盖自然风光、历史古迹、民俗文化及休闲农业等多种类型。以下为精选推荐：

一、自然与生态景观类

信阳市光山县

- 春季赏花（桃花、樱花等）与茶旅融合，推荐仙居国家农业公园、王母观樱花谷等景点。

- 秋季红叶与山水田园风光，适合休闲度假。

信阳市浉河区

- 乡村文旅精品游线路，包含稳臻茶坊、南湾湖风景区等，适合2-3天深度体验。

济源市王屋村

- 丹江口水库周边生态农业采摘，结合山水风光与农耕文化，推荐9华山茶场、双堂核桃小镇。

二、历史古迹与村落类

登封市袁桥古村

- 明清古建筑群，保存完整的整建制古村落，被誉为“中原古村落历史标本”。

巩义市大峪沟镇海上桥村

- 河谷中的明清古建筑群，以“海眼”（翻花泉）和古桥为特色，建筑工艺属清代代表。

洛阳市栾川县重渡沟村

- 东汉光武帝刘秀故里，包含二渡伊水历史遗迹与美丽乡村景观。

三、民俗文化与特色体验类

新乡市郭亮村

- 悬挂公路与绝壁长廊，春观群山、秋赏红叶，体验原始农耕文化。

三门峡市陕州区地坑村

- 4000年历史地下村落，类似窑洞的居住形态，展现古朴生活智慧。

信阳市郝堂村

- 全国“美丽乡村”试点，保留传统建筑风格，适合摄影与休闲。

四、休闲农业与采摘类

南阳市西峡县丁河镇简村

- 生态农业采摘园，提供瓜果蔬菜、特色农产品体验，适合家庭游。

济源市花石村

- 黄河明珠西滩岛周边，结合生态农业与湿地景观，推荐垂钓、采摘等活动。

信阳市固始县华阳湖风景区

- 冬季赏冰、夏季避暑，包含茶场、民俗文化体验，适合2-3天行程。

五、线路推荐（4天行程）

郑州→巩义→洛阳→信阳

巩义：海上桥村、明月村

洛阳：重渡沟村、嵩山心意风车农场

信阳：郝堂村、南湾湖风景区

交通建议：高铁+自驾，注重体验可安排民宿住宿。

以上推荐综合了河南不同地域的代表性景点，涵盖四季特色与多元体验。建议根据季节选择合适线路，并提前查询当地开放时间与门票信息。