根据搜索结果，长沙市有以下与旅游相关的职业中专学校可供选择：

一、主要旅游类职业学校

长沙涉外旅游职业中专

- 专注涉外旅游人才培养，提供旅游服务与管理、酒店管理、会展策划等专业课程，采用“理论+实践”教学模式，注重国际化教学理念。

- 校园设施完善，拥有现代化教学楼、实训基地及导游专业师资团队。

长沙商贸旅游职院

- 由湖南省教育厅批准设立，开设旅游服务与管理、幼儿保育、会展策划等13个专业，注重“文旅+”融合发展。

- 学校为省级示范性中等职业学校，拥有国家级重点实训基地和省级职业教育与成人教育先进单位资质。

二、其他相关职业学校

浏阳市职业中专：

开设旅游服务与管理专业，是国家级重点中等职业学校，拥有45个实习实训室，学生规模较大。

长沙环球职业中专：提供旅游服务类课程，月假安排明确，包含清明节假期。

三、升学与就业方向

升学班：部分学校设有升学班，注重国际化视野和跨文化沟通能力培养，为留学奠定基础。

就业领域：毕业生可从事旅游管理、酒店运营、导游服务、会展策划等工作，学校与多家企业合作，提供实习就业机会。

建议根据个人兴趣和职业规划选择学校，可实地考察教学环境或咨询在校学生及教师获取最新信息。