开旅游车需要以下手续：

驾驶证：

需要持有A1或更高级别的驾驶证，因为驾驶旅游大巴车需要具备相应的驾驶资格。

道路运输从业资格证：

通过交通部门的道路运输知识和技能考试合格后核发的一种证件，用于证明具备从事道路运输职业的资质。

车辆营运证：

向当地交管部门申请，需要提供负责人身份证明、经办人的身份证明和委托书等材料。

车辆技术资料：

包括车辆行驶证、机动车辆登记证书等，确保车辆符合国家安全标准。

驾驶人员培训和考核：

驾驶旅游车的人员需要经过培训和考核，取得相应的驾驶资格证书。

运营许可：

向当地交通管理部门申请运营许可，并提交车辆技术资料、行驶证、驾驶证、身份证等材料。

景区路段申报和准行证：

向当地公安机关申报景区路段的通行权，并获得准行证。

车辆安全技术检验和检测：

车辆需要通过国家强制性产品认证（CCC认证），并进行安全技术检验和检测。

营业执照和税务登记证：

作为合法经营手续，需要向工商部门注册公司并获得相关证件。

旅居车改装手续 （如适用）：如果对旅居车进行改装，需要向合规的改装企业提出申请，并获得《旅居公告单》和《改装合格证明》。

上牌落户：

携带相关证件前往当地车管所办理上牌落户手续，包括车辆购置税完税证明、交强险保单等文件。

车辆检查：

按照规定的年限进行车辆检查，确保车辆符合安全和环保标准。

建议：

在准备开旅游车之前，务必详细了解并准备好所有必要的手续，以确保合法合规地运营。

如果车辆是二手的，还需要特别留意过户手续和相关费用，如交易税、拓号费和提档费等。

对于景区内的电动观光车，除了上述手续外，还需要向当地交通管理部门申请游览观光车运营许可，并获得景区路段的通行权。