关于大学目标旅游专业，综合权威信息整理如下：

一、核心旅游专业方向

旅游管理

培养具备旅游经济、管理、市场营销等知识，适应旅游行业需求的应用型人才，涵盖旅行社管理、旅游规划、旅游法规等方向。

酒店管理

专注酒店运营管理，包括客房服务、餐饮管理、会展服务等，培养五星级酒店及民宿的专业人才。

旅游规划与开发

研究旅游资源开发、规划设计与运营管理，适用于景区规划、旅游产品开发等领域。

二、相关交叉专业

导游专业

培养具备导游知识与技能、旅游法规意识的专业人员，需通过导游资格考试，适合从事景区讲解、旅行社计调等工作。

会展经济与管理

侧重会展活动策划、执行与运营管理，适用于会议展览行业。

文化创意与旅游结合方向

如旅游与艺术设计、民俗文化研究等，强调文化体验与旅游产品的创新设计。

三、特色专业示例

旅游生态学院：

新增旅游与数字化运营、氢能技术应用等方向，融合旅游与新能源技术。

酒店管理与数字化运营：结合传统酒店管理知识与数字化技术，培养智能酒店运营人才。

四、就业前景与趋势

旅游类专业普遍具有较好的就业前景，尤其在旅游消费升级背景下，酒店管理、智慧旅游、生态旅游等领域需求持续增长。建议根据个人兴趣（如服务导向、规划设计、技术应用等）选择专业，并注重实践能力培养。

以上专业均以管理学为基础，部分专业需考取导游证或相关职业资格证书（如导游证、酒店从业资格证）。