章鱼刺身：

包括活章鱼幼崽刺身，虽然美味，但处理不当可能存在安全隐患。

日本牛蛙刺身：

展示牛蛙在盘子里奋力挣扎的景象，虽然看起来诱人，但食用生牛蛙存在健康风险。

韩式活章鱼：

在韩国广藏市场常见，食用活章鱼可能带来健康问题。

日本河豚刺身：

河豚含有致命的神经毒素，处理不当会导致中毒甚至死亡。

埃及臭咸鱼：

这种发酵食物如果烹饪不当，可能引发肉毒杆菌中毒。

冰岛臭鲨鱼肉：

在食物短缺时储存的鲨鱼肉，可能含有有毒物质。

血蛤：

生吃血蛤可能传播疾病，如甲型肝炎、伤寒和痢疾。

生腰果：

未加工的腰果含有漆酚，可能引起皮疹，高剂量摄入可能致命。

木薯：

生的木薯含有有毒的氰化物，必须彻底烹饪才可食用。

樱桃核：

咀嚼樱桃核可能转化为氰化物，虽然剂量小，但大量食用仍有风险。

杨桃：

含有毒素，若不被肾脏分解，会导致神经系统疾病。

卡苏马苏芝士：

制作过程中有苍蝇产卵，可能含有蛆虫，对肠道造成损害。

接骨木果：

含有毒素，用于治疗感冒和流感，但过量食用可能有害。

酸汤子：

一种发酵食品，可能含有有害微生物。

僵尸鸡爪：

走私冻肉，可能含有有害细菌或病毒。

毒豆芽：

被化学药剂催熟，食用后可能致命。

毒西瓜：

使用生长剂和催化剂催熟，可能导致食物中毒。

在尝试这些美食时，务必注意食品安全和卫生，避免食用生或未煮熟的海鲜、肉类和蔬菜，以减少食物中毒和健康风险。