一、综合类旅游烹饪院校

长垣烹饪职业技术学院

- 位于河南省新乡市，中国厨师之乡，提供酒店管理、数字化运营等专业，是省级特色专业建设点，获多项产教融合荣誉。

海南新东方烹饪技工学校

- 中国新东方烹饪教育直属院校，位于海口市，专注烹调师及烹饪管理人才培养，拥有35年办学历史，获“中国最具影响力教育机构”等称号。

陕西旅游烹饪职业学院

- 建校1994年，民办高职院校，国家计划内招生，设有烹饪工艺与营养等专业，教师团队含国家级大师16人。

二、其他特色院校

扬州大学旅游烹饪学院：

公办本科院校，开设烹饪工艺与营养等专业，2011年入选国家示范性高职高专重点建设专业。

哈尔滨商业大学烹饪旅游学院：公办高校，以“一专多能”培养模式著称。

四川旅游学院：位于成都，提供烹饪与营养、酒店管理等多元化专业。

三、分专业院校示例

无锡商业职业技术学院：江苏省重点职业技工学校，涵盖西餐工艺、餐饮管理等方向。

扬州烹饪专科学校：历史悠久的公办院校，2011年认定为重点职业技工学校。

四、选择建议

高考升学方向：优先考虑海南新东方、陕西旅游烹饪等有明确本科招生计划的院校。

技能培训方向：长垣烹饪、无锡商业等学校注重实践教学，适合希望掌握专业技能的学生。

以上信息综合自多所院校官网及权威平台，具体选择可根据地区、专业需求及升学规划进一步确认。