旅游管理专业的课程设置通常涵盖理论基础、专业核心课程及实践教学内容，具体可分为以下几类：

一、专业基础课程（必修）

旅游学概论

介绍旅游活动的基本概念、类型及发展历程，是专业核心课程的基础。

旅游管理学

系统学习旅游管理的理论框架、职能及实践方法。

旅游政策与法规

掌握旅游行业的政策法规体系及合规要求。

旅游心理学

研究旅游者的行为特征、需求及满意度管理。

二、专业核心课程

旅行社经营与管理

学习旅行社的运营模式、市场开发及服务质量管理。

旅游市场营销

掌握旅游产品的定价、推广及销售策略。

旅游资源与开发管理

侧重旅游资源的评估、规划及可持续发展。

酒店管理学

介绍酒店运营管理、前厅服务及餐饮管理等实务。

三、专业拓展课程（选修）

旅游地理学

研究旅游目的地的自然与人文地理特征。

旅游经济学

分析旅游市场的供需关系及经济效益评估。

旅游项目管理

掌握旅游项目的策划、实施及风险管理。

旅游信息系统

学习旅游信息技术的应用及旅游平台管理。

四、实践教学环节

包括导游证相关课程（如导游基础知识、模拟讲解）、旅行社实务操作、酒店实习等，旨在提升学生的实践能力。

五、其他相关课程

旅游英语：

提升国际旅游服务能力。

旅游会计学：掌握旅游企业的财务核算与管理。

旅游安全学：学习旅游活动中的安全保障措施。

以上课程设置结合了管理学、经济学、旅游学等多学科知识，培养具备人文素养、国际视野及实践能力的旅游管理人才。