湖南郴州作为湖南省南大门，拥有丰富的自然与人文景观，以下是综合多个权威来源整理的必去景点推荐：

一、自然景观类

东江湖

- 被誉为“湖南水明珠”，以山水相依的田园风光著称。可乘游船游览湖光山色，体验渔村生活，晨雾中的渔舟与青山构成诗意画卷。

莽山国家森林公园

- 华南第一高山，拥有原始森林、瀑布、溪流等生态景观。可徒步登山（如金鞭大峡谷、五指峰）或乘坐索道，欣赏云海、奇峰异石，适合户外爱好者。

高椅岭

- 丹霞地貌代表景观，以“大自然的调色板”闻名。红岩绿水、险寨奇涧，未开发的原始风貌吸引摄影和徒步爱好者，适合探索自然奇观。

飞天山翠江旅游区

- 丹霞地貌与江水交织，形成独特景观。可乘游船穿梭于峡谷，或体验悬空栈道，感受大自然的神奇魅力。

二、人文景观类

苏仙岭

- 湖南四大名山之一，道教文化圣地。登顶可俯瞰郴州全景，感受历史与自然的交融，是文化探索与休闲的好去处。

裕后街

- 最古老古街，积淀湘南历史。漫步其中可体验传统手工艺、品尝特色小吃，感受郴州的历史韵味。

白马仙寺

- 国家重点佛教寺庙，建筑风格独特。寺内有千年古榕，环境清幽，适合礼佛与文化体验。

三、特色体验类

莽山五指峰：

无障碍设计，适合老人和小孩。栈道长达8公里，可观赏云海、奇峰，体验仙境般风光。

东江湖水帘洞：自然形成的洞穴景观，可结合漂流、游船等体验，感受山水交融的意境。

仰天湖：死火山口形成的湖泊，新增萌宠乐园、热气球等网红打卡点，适合自由旅行者。

四、季节性景观

春季：莽山杜鹃花盛开，东江湖水墨丹青般景色更佳。

冬季：高椅岭雪景与雾凇结合，形成独特景观。

以上景点覆盖自然与人文、山水与历史，可根据季节和个人偏好灵活规划行程。建议提前查询景区开放信息，并做好防晒与装备准备。