旅游产业中的利益相关者众多，涵盖了各种群体和个体。主要利益相关者包括以下几类：

游客：

他们是旅游活动的直接参与者，对旅游目的地产生直接影响，同时也受到旅游活动的影响。

外地旅行社：

这些机构为游客提供旅游服务，是旅游产业链中的重要一环，与游客和旅游目的地之间存在紧密的联系。

商业部门：

包括景点开发商、正规的商业部门以及非法商业行为人员。他们在旅游经济活动中扮演着重要角色，影响旅游地的经济状况和游客体验。

当地居民：

他们是旅游开发的主要受益者之一，同时也承担着旅游开发带来的风险。当地居民的利益在旅游规划中需要特别关注。

政府管理部门：

包括中央和地方政府部门，他们在旅游政策的制定和实施中起到关键作用，需要平衡各方利益，确保旅游活动的可持续发展。

社会公众：

包括媒体、非政府组织等，他们在旅游开发中起到监督和支持的作用，对旅游目的地的形象和信誉有重要影响。

竞争或合作对手：

包括其他旅游企业或竞争者，他们在市场中相互影响，共同塑造旅游业的竞争格局。

非人类自然环境：

包括山水、气候等自然要素，它们是旅游活动的基础，同时也受到旅游开发的影响。

综上所述，旅游产业的利益相关者包括游客、外地旅行社、商业部门、当地居民、政府管理部门、社会公众、竞争或合作对手以及非人类自然环境等多个方面。在旅游规划和开发过程中，需要综合考虑这些利益相关者的利益和需求，以实现旅游业的可持续发展。