文科旅游类专业主要包括以下几种：

旅游管理：

这是旅游类专业中最为广泛和综合性的专业之一，涵盖了旅游行业的各个方面，包括旅游政策、旅游目的地管理、旅游市场营销、旅游服务等。毕业生可以在旅行社、酒店、旅游景区等单位从事管理工作。

酒店管理：

该专业主要学习酒店行业的管理和运营，包括酒店服务、餐饮管理、设施管理等。毕业生可以在酒店、餐饮集团等单位从事管理工作。

导游：

导游专业主要学习旅游导游服务，包括旅游专业知识、导游技能、历史文化、地理空间等。毕业生可以在旅行社、旅游景区、博物馆等单位从事导游工作。

旅行社经营与管理：

该专业主要学习旅行社的运营管理，包括旅行社业务、旅游产品开发、市场营销等。毕业生可以在旅游企业、广告公司等单位从事市场营销工作。

定制旅行管理与服务：

这个专业专注于定制旅行的规划、组织和实施，满足客户个性化需求。

研学旅行管理与服务：

该专业主要培养研学旅行的规划、组织和实施能力，服务于教育、文化和旅游领域。

酒店管理与数字化运营：

结合传统酒店管理知识和现代数字化技术，培养具备数字化管理能力的酒店人才。

民宿管理与运营：

专注于民宿的管理和运营，满足旅游市场中民宿业的特定需求。

葡萄酒文化与营销：

结合葡萄酒文化知识和市场营销技能，培养具备葡萄酒营销能力的专业人才。

茶艺与茶文化：

学习茶文化和茶艺技能，培养具备茶艺表演、茶叶销售和茶文化推广能力的人才。

智慧景区开发与管理：

专注于智慧景区的规划、建设和管理，利用现代信息技术提升景区管理效率和服务质量。

旅游外语：

包括旅游英语、旅游日语、旅游韩语、应用法语等，培养具备外语能力的旅游行业人才。

旅游电子商务：

专注于旅游电子商务平台的运营与管理，培养适应数字化时代的旅游电商人才。

旅游规划与开发：

学习旅游资源的规划、开发和利用，培养具备旅游项目策划和实施能力的人才。

旅游运营与管理：

涵盖旅游项目的运营和管理，包括景区运营、旅游服务管理等。

经济管理类专业：

如会计、工商管理、国际经济与贸易、市场营销等，这些专业在旅游行业中也有广泛的应用。

语言类专业：

如对外汉语、英语、日语等，这些专业在旅游行业中主要承担翻译、导游等语言服务。

计算机科学与电子信息类专业：

如计算机科学与技术、电子信息工程等，这些专业在旅游行业中主要应用于旅游信息化建设和管理。

文学与新闻类专业：

如汉语言文学、新闻学等，这些专业在旅游行业中主要承担旅游宣传、文化传播等工作。

艺术类专业：

如广播电视学、传播学、网络与新媒体等，这些专业在旅游行业中主要承担旅游节目制作、旅游文化传播等工作。

这些专业涵盖了旅游行业的各个方面，为不同兴趣和职业目标的学生提供了广泛的选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。