根据搜索结果，与旅游相关的教育机构主要有以下信息：

一、上海旅游高等专科学校

基本信息

- 学校成立于1979年，是中国最早独立设置的旅游类高等院校，曾隶属于原国家旅游局，2000年转为上海市管理。

- 2011年通过教育部和财政部国家示范性高职院校建设计划验收，成为全国唯一一所旅游类国家示范性高职院校，也是上海市“双高”建设单位和多个旅游相关行业协会的理事长单位。

最新动态

- 2025年2月宣布启动“上迪梦想产业学院”，首个分院设在旅游高等专科学校，计划于2025年3月起招生。

二、其他相关教育资源

研学旅行项目

- 艺术与教育类：

包括参观中华艺术宫（《清明上河图》动态版）、复旦/交大校园、田子坊创意街区等。

- 自然与生态类：上海野生动物园、崇明岛湿地考察等。

合作机构

- 学校与同济大学、复旦大学等高校合作开展研学旅行，涵盖艺术、生态、高等教育体验等内容。

三、注意事项

若需报考“上迪梦想产业学院”，建议关注学校官方招生公告或咨询校内相关部门。

其他旅游类教育机构（如旅行社、在线教育平台）可提供职业培训或短期课程，但与高等专科学校性质不同。

以上信息综合了学校官方公告及权威平台数据，供参考。