针对日本老人旅游的最佳安排，结合多个权威来源的信息，可总结为以下建议：

一、旅行方式选择

跟团游更便捷

老年人体力有限，跟团游可减少长途奔波。建议选择口碑良好的旅行社，优先考虑含接送、餐饮和医疗保障的套餐。

交通规划

- 避免自驾：

若无驾照，公共交通是主要出行方式，建议购买72小时通票或铁路周游券。

- 城市间交通：新干线速度快但费用较高，适合东京、京都、大阪等主要城市间的快速移动；北海道建议选择飞机以缩短时间。

二、行程安排建议

季节性选择

- 春季：

赏樱是日本文化象征，推荐京都、奈良的寺庙神社群（如金阁寺、清水寺）。

- 冬季：北海道雪景迷人，适合泡温泉（如札幌、小樽）。

城市推荐

- 东京：

文化多样，可安排浅草寺、明治神宫、东京塔等景点，建议预留3-4天。

- 京都：古都风情浓郁，一日游可涵盖金阁寺、奈良公园，适合文化爱好者。

- 大阪：美食天堂，环球影城适合家庭娱乐，行程可安排2-3天。

- 北海道：以自然景观为主，推荐旭山动物园、函馆夜景，建议7天跟团游。

行程节奏

每天安排2-3个景点，避免过度疲劳。例如东京2天、京都2天、大阪1天，留出休息时间。

三、注意事项

健康与安全

- 老年人应携带常用药品，注意天气变化，备足衣物。

- 选择无障碍设施完善的温泉酒店，部分酒店提供康复疗养服务。

饮食与沟通

- 日本饮食偏生冷，建议自备温水、干粮，避免肠胃不适。

- 若存在语言障碍，提前准备翻译工具或导游服务。

旅游产品选择

可考虑医疗旅游、温泉养生等特色产品，部分机构提供定制化服务。

四、旅行保险与签证

保险：

建议购买含医疗、紧急救援的旅游保险。

签证：根据年龄选择合适签证类型，首次旅行可咨询使领馆简化流程。

通过以上规划，既能体验日本文化与自然美景，又能确保老年人的舒适与安全。