青岛作为海滨城市，美食以海鲜为主打，同时融合了鲁菜与海鲜烹饪特色。以下是青岛旅游餐饮推荐，分餐次和类型整理：

一、早餐推荐

众品老方子锅贴

- 特色：

青岛标志性小吃，提供墨鱼、鲅鱼、鲜虾、鲜肉等多种馅料，搭配酱料和蔬菜，口感丰富。

- 小贴士：甜沫（小米粥）可能不符合口味，可尝试其他早点如包子或油条。

山东大包子

- 推荐品种：

大虾包子（3个/份）、酱肉块包、地瓜野菜包，外皮酥脆，内馅鲜香，是青岛早餐的经典选择。

二、午餐推荐

海鲜类餐厅

- 前海沿：

- 推荐菜品：海肠捞饭（鲜香海肠与米饭完美融合）、香辣大鱿鱼、海鲜豆腐汤，适合追求鲜味与辣味的游客。 - 聚鑫海鲜家常菜：

- 特色菜：油焖大虾（鲜嫩多汁）、花甲、粉丝扇贝，价格亲民且分量足。 - 海底捞渔家菜：

- 崂山大头虾：15厘米以上的大头虾，清蒸后蘸蒜蓉酱油，口感弹牙，秘制酱料更添风味。

特色小吃与快餐

- 双合园：

- 必尝美食：全家福饺子（皮薄馅多）、香煎虾饼，老字号店铺，青岛代表性小吃。 - 韩象：

- 推荐菜：韩象拌饭（牛肉品质上乘）、牛五花、青虾，小菜丰富且牛肉炖煮得恰到好处。

三、晚餐及夜宵推荐

烧烤与海鲜烧烤

- 老街里戳子肉：

- 特色：戳火烧、烤五花、小龙虾，搭配烧烤酱，夜宵首选。 - 二胖啤酒屋：

- 推荐：香酥大虾、蒜蓉生蚝、蟹黄拌面，啤酒搭配海鲜更佳。

海鲜炖菜

- 青岛啤酒炖蛤蜊：

- 做法：蛤蜊与青岛啤酒、姜蒜慢炖，汤汁金黄鲜甜，体现青岛啤酒文化。

四、其他推荐

海鲜市场：市南区海底捞渔家菜可购买新鲜崂山大头虾（180-250元/斤）。

本地人常去：营口路宝藏海鲜店（需提前确认位置），性价比高且菜品地道。

总结建议

青岛美食以海鲜为核心，建议搭配啤酒食用。午餐推荐海鲜餐厅，晚餐可尝试烧烤或炖菜。早餐饮品以锅贴和包子为主，甜沫可根据个人口味选择。部分热门店铺需提前预订，避免排队等待。