在旅游景区卖面包是一个 有潜力的商业想法，以下是一些支持这一观点的理由：

需求稳定：

旅游景点的游客通常需要食物来充饥，尤其是在长时间游览或活动后。面包作为一种便携、易于保存的食品，能够满足游客的基本需求。

竞争压力小：

相对于其他类型的食品和饮料店，旅游景点内的食品店竞争压力较小，因为游客在选择食物时可能更倾向于选择方便快捷的选项。

价格敏感度：

游客在旅游景区内的消费通常是临时性的，因此他们对价格较为敏感，更倾向于选择价格合理的食品产品。

便利性：

面包购买和携带方便，对于自驾游或包车旅行的游客来说，这是一个很好的临时用餐选择。

文化体验：

在某些情况下，购买当地特色的面包也能为游客提供独特的文化体验，增加旅行的乐趣。

季节性：

虽然面包的需求相对稳定，但旅游景区的客流量随季节变化而波动，因此需要考虑季节性因素，合理安排进货量和库存。

地域性：

不同地区的旅游景区有不同的文化特色和饮食习惯，因此面包店可以考虑销售符合当地口味的面包产品。

营销策略：

通过互联网直播等新兴营销手段，可以扩大面包店的知名度和销量，例如某些面包店通过小红书等平台成为“面包品类复购榜单第1名”。

综上所述，旅游景区卖面包是一个值得考虑的商业项目，但成功与否还需结合具体景区的实际情况进行详细的市场调查和精心运营。