大连兴城旅游非常值得一游，以下是一些具体的推荐理由：

丰富的旅游资源：

兴城集城、泉、山、河、海、岛于一体，拥有丰富的自然和人文景观。游客可以参观兴城古城，感受千年古城的韵味；还可以到海滨风光区欣赏美丽的海景，如南海风情园和菊花岛。

独特的温泉资源：

兴城古城温泉是天然矿泉，泉水清澈透明，水温适中，适合休闲养生。游客可以在温泉中放松身心，享受舒适的温泉浴。

多样的户外活动：

对于喜欢户外活动的游客，首山国家森林公园是一个理想的选择。这里有登山步道，可以欣赏到各种野生动植物，还能在山顶俯瞰兴城全貌。

美食体验：

兴城的美食也非常值得品尝，当地特色餐如海鲜饺子宴、盘锦稻田蟹餐、丹东江渔宴等，可以让游客大饱口福。

历史文化底蕴：

兴城古城作为明长城的精华部分，每一块青石板都承载着历史的痕迹。游客可以在这里探访古迹如东华门、钟鼓楼，感受历史的厚重。

综上所述，兴城不仅拥有丰富的旅游资源和独特的文化氛围，还提供了多样的户外活动和美食体验，是一个理想的旅游度假胜地。无论是喜欢历史文化还是自然风光的游客，都能在这里找到适合自己的旅游项目。