关于仪征饮食文化的谚语，综合搜索结果整理如下：

一、特色美食类

大仪风鹅肉酥香

尹义平的“真州”烧鹅，以酥香著称，成为仪征美食代表。

月塘豆腐出农庄

月塘豆腐产自当地农庄，品质上乘，是特色农产品。

古井麻团芝麻多

古井镇的麻团以芝麻馅为主，香甜软糯。

二、饮食原则类

早餐要吃好

多份权威资料强调早餐对健康的重要性。

少食多餐益健康

建议每日分5-6餐，避免暴饮暴食。

药补不如食补

通过合理饮食调理身体，比单纯用药更有效。

三、生活智慧类

常吃素好养胃

多份谚语推荐素食，认为有助于肠胃健康。

饭后喝汤更健康

但需注意汤品清淡，避免油腻。

饮食要卫生

强调食材新鲜、烹饪彻底，避免病从口入。

四、经典引用类

"一天吃个枣，容颜不易老"

枣类富含维生素，被认为有美容养颜功效。

"宁可无肉，不可无豆"

豆类植物蛋白丰富，是健康饮食的基础。

"饭养人，歌养心"

饮食与精神状态相互影响，需保持愉悦心情。

注：部分谚语如"常吃咸盐，少活十年"等存在争议，建议结合现代健康理念调整饮食结构。