中职旅游专业的课程设置通常涵盖理论基础与实践技能两大模块，具体课程安排如下：

一、公共基础课程

文化课 （语文、数学、英语）

基础学科，为专业学习提供语言和数学支持。

德育与健康课程

培养职业道德和健康意识。

体育与健康

提高身体素质，满足行业对体能的要求。

二、专业基础课程

旅游学概论

介绍旅游业基本概念、发展历程及运营机制。

旅游管理学

学习旅行社、酒店、景区等管理理论与实务。

旅游地理学

掌握旅游资源分布、类型及开发策略。

旅游心理学

研究旅游者行为特征及服务需求，提升服务技能。

旅游经济学

分析旅游市场结构、消费行为及经济效益。

三、专业核心课程

导游业务

包括导游职责、路线规划、景点讲解等实战技能。

酒店管理

涵盖酒店运营、客房服务、餐饮管理等全流程管理。

旅行社业务与管理

学习旅行社运营流程、客户关系维护及市场推广。

旅游市场营销

掌握市场调研、产品策划及促销技巧。

旅游法律法规与政策

了解旅游相关法律法规、行业标准及政策导向。

四、实践技能课程

礼仪训练

包括中餐摆台、客房铺床、导游礼仪等实操训练。

模拟导游与旅行社运营

通过模拟场景提升实战能力，包括导游模拟、旅行社案例分析等。

旅游安全与危机管理

学习旅游安全风险识别、应急处理及危机公关技巧。

五、其他选修课程

旅游会计学：

基础财务知识，适用于酒店及旅行社财务管理。

智慧旅游与导游技术：新兴领域课程，结合信息技术提升服务能力。

就业方向

中职旅游专业毕业生可从事导游、旅行社管理、酒店服务、旅游规划、旅游电商等岗位，部分学校还注重培养自主创业能力。建议结合个人兴趣选择方向，并通过实习积累实践经验。