旅游管理专业的学习资料可以分为几个主要类别，包括基础理论类、实践应用类、行业趋势类、专业扩展类和复习与考试类。以下是一些推荐的书籍和杂志：

基础理论类

《旅游学概论》

《管理学原理》

《旅游地理学》

《旅游心理学》

《旅游政策与法规》

《旅游经济学》

实践应用类

《旅行社经营管理》

《旅游规划与资源开发》

《旅游市场营销》

《饭店管理》

《酒店经营与管理》

行业趋势类

《新旅游》

《旅游，得IP者得天下》

专业扩展类

《旅游人力资源开发与管理》

《旅游企业战略管理（第二版）》

复习与考试类

《旅游管理专业知识与实务》

此外，还可以参考以下杂志：

《中国旅游报》

《旅游研究》

《中国国家地理》

《华夏人文地理》

《时尚旅游》

《旅游天地》

《旅游休闲》

《携程自由行》

《旅行家》

这些书籍和杂志涵盖了旅游管理专业的各个方面，从基础理论到实践应用，再到行业趋势和专业知识复习，可以帮助学生全面系统地学习旅游管理知识。建议根据个人的学习需求和兴趣选择合适的资料进行学习。