在青岛旅游行业，有多种职位可以从事，具体工作内容和职位要求如下：

区政府跟单员

工作内容：可能涉及旅游项目的跟进和管理，协调各部门工作，确保旅游活动顺利进行。

职位要求：面议，可能需要有相关的工作经验和协调能力。

生产跟单

工作内容：负责旅游产品的生产流程跟进，确保产品质量和生产进度。

职位要求：不限，但可能需要一定的生产管理或相关行业经验。

面点师

工作内容：在餐厅或食品加工厂从事面点制作工作。

职位要求：不限，但需要具备一定的烹饪技能和经验。

裱花师

工作内容：负责蛋糕、面包等糕点的裱花工作。

职位要求：不限，但需要具备裱花技能和经验。

厨师长

工作内容：负责餐厅或食品加工厂的整体烹饪管理工作。

职位要求：不限，但需要具备丰富的烹饪经验和团队管理能力。

此外，青岛旅游集团还涉及到以下职位：

海上旅游联合运营中心工作人员

工作内容：负责游船、游艇、帆船全产业链的管理和运营，实现码头、航线、售票、结算、运营“五统一”管理。

职位要求：可能需要有相关的工作经验和行业知识。

游客服务人员

工作内容：在景区或旅游服务中心为游客提供咨询、引导、投诉处理等服务。

职位要求：不限，但需要具备良好的服务意识和沟通能力。

市场营销人员

工作内容：负责旅游产品的市场推广和营销工作，吸引游客。

职位要求：不限，但需要具备市场营销经验或相关技能。

这些职位涵盖了旅游行业的多个方面，从旅游产品的生产和服务到市场营销和游客管理，为不同兴趣和技能的人提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的职位，并通过相关培训和实践提升自己的专业技能。