泰安旅游淡季主要集中在 冬季和春季，具体来说：

冬季：

每年11月至次年3月是泰安旅游的淡季，这段时间内游客数量相对较少。冬季天气寒冷，很多游客选择放弃登山，因此景区游客量减少。此外，冬季的泰山有着别样的风景，如冬季的云海和雪松等，吸引了一些喜欢宁静和独特风景的游客。

春季：

春季的3月至5月也是泰安旅游的淡季，尤其是3月和4月，游客数量相对较少。虽然春季气温适中且花草开始盛开，但许多人更倾向于选择更温暖的季节来旅游。5月份随着天气转暖，一些景点开始逐渐热闹起来，游客数量会有所增加。

因此，如果你希望避开拥挤的人群，同时也能欣赏到泰安的自然美景，冬季和春季是较为理想的选择。冬季可以欣赏到泰山的别样风景，而春季则可以享受较为宁静的游览体验。