在澳大利亚旅游时，以下是一些值得购买的特色商品：

澳大利亚特产宝石：

如澳宝，具有多种颜色和美丽的光泽，是作为纪念品或礼物的绝佳选择。

羊皮制品：

包括羊皮、牛皮、羊毛被、羊毛毡、羊毛围巾、羊毛鞋等，这些产品不仅质量上乘，而且非常保暖。

绵羊油：

澳大利亚的绵羊油价格低廉，且具有多种用途，如护肤和保湿。

澳洲葡萄酒：

澳大利亚是世界著名的葡萄酒产地，其葡萄酒在全球范围内享有盛誉。可以购买一些当地知名的葡萄酒，如Penfold（奔富）等。

动物玩具和原住民艺术作品：

包括动物玩具、原住民画作、编织制品等，这些产品具有浓厚的文化特色，是体验当地文化的绝佳方式。

海产产品：

如鲍鱼、澳洲正宗鲨胶丸等，这些海产产品的价格较国内低，是美食爱好者的不错选择。

UGG：

虽然UGG品牌被美国人注册，但澳大利亚本土也有多个优质品牌，如Shearers UGG和Jumbo UGG，可以购买一些高品质的雪地靴。

保健品：

如蜂皇胶、葡萄籽、深海鱼油、鲨鱼软骨粉等，这些保健品在国内市场较贵，澳大利亚的药店通常价格适中且种类繁多。

Tim Tam巧克力饼干：

这是澳大利亚最受欢迎的巧克力饼干，外层是香脆的巧克力饼干，夹心是浓郁的巧克力奶油，口感极佳。

Vegemite酱：

这是一种以酵母提取物为主要成分的咸味涂抹酱，是澳大利亚人早餐的经典选择，虽然味道独特，但值得一试。

澳洲坚果：

以其丰富的营养和独特的口感而闻名，无论是作为零食还是烘焙材料，都是受欢迎的选择。

天然护肤品：

澳大利亚以其天然的植物和矿物质而闻名，许多护肤品牌都采用当地的天然成分，如茶树油、桉树油等。

根据个人兴趣和需求，可以选择以上商品中的一部分或全部作为旅游纪念品。在悉尼、墨尔本等大城市，这些商品通常比较容易找到，并且价格较为实惠。